西湖龙井是寒性的,这些人要适量饮用

西湖龙井是寒性的,这些人要适量饮用

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 当今随着人们对身体只是的普及、对健康的追崇,对任何食物都追求其是否是寒性或热性。我国茶叶品种数量众多,每种茶的性质也不尽相同,那么西湖龙井是寒性的吗?西湖龙井属于什么性质的茶叶呢?
 

龙井茶

  常见的茶叶主要分为绿茶、清茶、红茶、黑茶等几大类,这种分类基本上是根据茶叶发酵程度划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。西湖龙井属于一种高档的绿茶品种,也是绿茶的品类之一,所以西湖龙井也属于凉性茶,因此西湖龙井是寒性的。

龙井茶

  根据每个人的生活习惯以及身体状态的不同,建议有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人更适合喝凉性茶;而肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜等凉性食物就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,则应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶。

  西湖龙井茶本身不发酵,茶叶就没有氧化,可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质,西湖龙井茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留,因此喝西湖龙井茶更有利于利尿。

  由于西湖龙井性寒,合适体质偏热、胃火旺、精神充沛的人饮用,且汤色透辟,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉快新之感。绿茶有很好的防辐射结果,十分合适常在电脑前任务的人。

  肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,吃茶品茗过量影响损伤肝功能。手术病人不宜喝,绿茶含有一种物资会阻遏重生血管天生。胃寒的人不宜喝,免得惹起肠胃不适,神经健康者和失眠症者临睡前不宜吃茶品茗。

  龙井茶

  另外西湖龙井也有春茶和夏秋茶之分,龙井春茶外形扁平光滑,色泽嫩绿,清香高嫩,有淡淡的栗香味,或部分带有高火香;滋味浓醇。夏秋龙井茶色泽暗绿,香气比较粗糙,滋味浓但略显苦涩,总体品质相比春茶差。

  所以西湖龙井茶从茶叶性质上来讲确实属于寒性的绿茶,我们平时要注意,一定要喝适合自己体质的茶叶,如果饮用的茶水不适合自己那就白花冤枉钱了。

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